केरळची एक नाजूक संतुलित, मधुर नारळाची करी . हलक्या मसाला आणि फ्लेवर्सच्या थरांमुळे ज्यांना हलक्या भारतीय चव आवडतात त्यांच्यासाठी हे आनंददायी ठरते.