गुलाबी हा आदरातिथ्याचा प्रतीकात्मक रंग होता. जयपूरचे लोक त्यांच्या अतुलनीय आदरातिथ्यासाठी ओळखले जातात, महाराजा सवाई रामसिंग I यांनी राजघराण्यांचे स्वागत करण्यासाठी संपूर्ण शहर गुलाबी रंगवले होते. असे म्हटले जाते की प्रिन्स अल्बर्टने जयपूरला 'पिंक सिटी' असे टोपणनाव दिले आणि नाव अडकले